Oldalak: 1 ... 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 [126]   Le
  Nyomtatás  
Szerző Téma: Méhészkedő vadászok  (Megtekintve 236886 alkalommal)
Boar
Adminisztrátor
Vadász
*
Nem elérhető Nem elérhető

Hozzászólások: 16574



« Új üzenet #1875 Dátum: 2024. Február 24. - 09:02:10 »

https://atlatszo.hu/kozugy/2024/02/23/tuntetni-hivtak-a-meheszeket-az-eu-ellen-majd-a-kormany-beengedte-az-ukran-mezet/

"Varga Károly, az OMME Észak-Bács-Kiskun Megyei Szervezetének elnöke aktívan részt vett a február 9-i tüntetés szervezésében, és több mint 30 méhészt vitt busszal Záhonyba. Ezért ő különösen nagy arculcsapásként élte meg, hogy a kormány 10 nappal később eltörölte az ukrán méz importtilalmát, amivel szerinte kivégezték az ágazatot."


Aki korpa közé keveredik...
Visszanyalt a fagyi. Ostobák. Megtanulhatták volna már, hogy amihez a magosz meg jakab hozzáér, az szarrá változik.
Naplózva

Lassan lépked a fűben
a vak zenészek kara.
Mondjátok emberek,
ez már Európa?
Boar
Adminisztrátor
Vadász
*
Nem elérhető Nem elérhető

Hozzászólások: 16574



« Új üzenet #1876 Dátum: 2024. Február 24. - 09:30:42 »

Amúgy meg elhangzott olyan vélemény is, hogy az ukrán méz az legalább méz, ellentétben a kínai hamisítvánnyal ami szintén elárasztotta az európai piacot, sőt átvette az ukrán méz helyét is.
Nem tudom. Egy biztos, nekem eszembe nem jutna boltban mézet venni. Szerintem aki próbálta már az igazit, az továbbra is méhésztől fog vásárolni. Viszont ehhez a méhészeknek is ki kellene alakítani a megfelelő értékesítési csatornákat, eljutni a vevőkhöz, nem pedig a felvásárlóra mutogatni. És némi önmérséklet sem ártana. A régi szép idők, amikor töredéke ennyi méhész volt és dőltek az adómentes forintok számolatlanul, nyilván nem, vagy legalábbis nem abban a formában jönnek vissza. Sokan lettek, egymást is szívatják ezzel aztán sokszor több kárt csinálnak, mint hasznot.
Naplózva

Lassan lépked a fűben
a vak zenészek kara.
Mondjátok emberek,
ez már Európa?
Németh Lajos
Globális moderátor
Vadász
*
Nem elérhető Nem elérhető

Hozzászólások: 9979



« Új üzenet #1877 Dátum: 2024. Február 24. - 20:02:06 »

Amúgy meg elhangzott olyan vélemény is, hogy az ukrán méz az legalább méz, ellentétben a kínai hamisítvánnyal ami szintén elárasztotta az európai piacot, sőt átvette az ukrán méz helyét is.

Ez nagyjából igaz is lehet.
Nem az ukrán túltermelés okozta a jelenlegi válságot. Az ukránok méhészkedtek tavalyelőtt előtt is, meg ezt megelőzően többszáz évig. Alább van egy táblázat, 14 %-kal esett vissza 22-ben az ukrán mézexport a korábbi évhez képest.
Ez nagyjából hihető, dúl a háború, az ország egy része orosz kézen van, méhészek százai meg a lövészárkokban.
A 42%-os "rizsméz" növekmény -na, vélhetően ott a bajok eredője.


Viszont ehhez a méhészeknek is ki kellene alakítani a megfelelő értékesítési csatornákat, eljutni a vevőkhöz, nem pedig a felvásárlóra mutogatni.

Ez leginkább azért nem egyszerű, mert a termelés sokszorosan meghaladja a hazai szükségletet. Nem tudok pontos adatot, de mintha az rémlene, hogy az egy főre jutó éves mézfogyasztás idehaza nem éri el az 1 kg-ot.
Exportnak kitett az ágazat.
Naplózva

Vagy láng csap az ódon, vad vármegye-házra,
Vagy itt ül a lelkünk tovább leigázva.  /Ady/
Boar
Adminisztrátor
Vadász
*
Nem elérhető Nem elérhető

Hozzászólások: 16574



« Új üzenet #1878 Dátum: 2024. Február 24. - 20:27:12 »




Ez leginkább azért nem egyszerű, mert a termelés sokszorosan meghaladja a hazai szükségletet. Nem tudok pontos adatot, de mintha az rémlene, hogy az egy főre jutó éves mézfogyasztás idehaza nem éri el az 1 kg-ot.
Exportnak kitett az ágazat.
'20-ban, '21-ben 14 000 tonna volt a hazai méztermelés. Ez fejenként másfél kiló.
'17-ben mondjuk 32 000 tonna, azt már valóban szép dolog megenni.
Az ötvenes években 3-5 ezer tonna mézet termeltek, oszt mégsem lett világvége, valami csak beporozta a virágokat.
Sok lett a méhészt aztán fel vannak háborodva, hogy a piacot nem érdekli a személyes preferenciájuk. Most már nem megy automatikusan az eladás. Marketing kellene asztalcsapkodás helyett.
Naplózva

Lassan lépked a fűben
a vak zenészek kara.
Mondjátok emberek,
ez már Európa?
Németh Lajos
Globális moderátor
Vadász
*
Nem elérhető Nem elérhető

Hozzászólások: 9979



« Új üzenet #1879 Dátum: 2024. Február 25. - 07:08:12 »

'20-ban, '21-ben 14 000 tonna volt a hazai méztermelés. Ez fejenként másfél kiló.
'17-ben mondjuk 32 000 tonna, azt már valóban szép dolog megenni.
Az ötvenes években 3-5 ezer tonna mézet termeltek, oszt mégsem lett világvége, valami csak beporozta a virágokat.
Sok lett a méhészt aztán fel vannak háborodva, hogy a piacot nem érdekli a személyes preferenciájuk. Most már nem megy automatikusan az eladás. Marketing kellene asztalcsapkodás helyett.

Semmi baj nem lenne a sok méhésszel, meg méhcsaláddal, hiszen mind olyan értéket gyűjt össze, ami méhek híján egyébként elveszne. Az akácerdőink nektártermelési potenciálja még így is csak részben van kihasználva.
Az alapvető probléma az, hogy beáramlik Európába - így Magyarországra is - egy valagra való szutyok cukorkotyvalék kínából, ami méznek látszik, akként is adják el, némileg olcsóbban mint a valódi mézet.
Az "árérzékeny fogyasztó" pedig megveszi, megeszi, rém elégedett, hogy egészségesen táplálkozik, holott ennek se virághoz, se méhenzimekhez semmi köze nincs, lombikban kutyult cukor meg színezék az egész.

Marketing kellene asztalcsapkodás helyett.

Bizonyára emlékszel a Kis herceg bölcs királyára, aki még a napnak, meg a holdnak is parancsolt. Valamelyest hasonló a helyzet ezzel is. Csak a magam példáját hozom: képes vagyok 32 fokban, kalapban, kesztyűben, zárt ruhában napkeltétől sötétedésig dolgozni a kaptár mögött, de ha el kellene kezdeni piacozni, vagy házalni a mézzel, akkor inkább kiöntöm az árokba.

 
Naplózva

Vagy láng csap az ódon, vad vármegye-házra,
Vagy itt ül a lelkünk tovább leigázva.  /Ady/
Voldi
Adminisztrátor
Vadász
*
Nem elérhető Nem elérhető

Hozzászólások: 9514


Piros betűs nagyokos...


« Új üzenet #1880 Dátum: 2024. Február 25. - 10:12:23 »

Bizonyára emlékszel a Kis herceg bölcs királyára, aki még a napnak, meg a holdnak is parancsolt. Valamelyest hasonló a helyzet ezzel is. Csak a magam példáját hozom: képes vagyok 32 fokban, kalapban, kesztyűben, zárt ruhában napkeltétől sötétedésig dolgozni a kaptár mögött, de ha el kellene kezdeni piacozni, vagy házalni a mézzel, akkor inkább kiöntöm az árokba.


Két méhész van a faluban, aki olyan volumenben termel, hogy értékesít is. Az látom, hogy a falu adás-vételi csoportjában időnként kikerül, a valami már elfogyott a készletből. Már nem is hirdetnek, - FB bejegyzésben sem- gyakorlatilg egy privát üzenetben bonyolítom én is a vásárlási metódust. Jól működik.
Naplózva

-Voldi, ritka rusnya vagy alsógatyában...
-Levegyem?

-"Ha mindenki úgy tesz, ahogy tenni köll, akkor minden úgy lösz, ahogy lenni köll!"
Boar
Adminisztrátor
Vadász
*
Nem elérhető Nem elérhető

Hozzászólások: 16574



« Új üzenet #1881 Dátum: 2024. Február 25. - 12:11:27 »

Semmi baj nem lenne a sok méhésszel, meg méhcsaláddal, hiszen mind olyan értéket gyűjt össze, ami méhek híján egyébként elveszne. Az akácerdőink nektártermelési potenciálja még így is csak részben van kihasználva.
Nem tudom, Lajos. A sok méhésszel sajnos van azért baj, mert sokfélék és bizony akad köztük elég sok hülye és elég sok gazember is. Ez persze az egész társadalomra jellemző de régebben a méhészek zöme elhivatottságból dolgozott, nem szívatták egymást, elvoltak a maguk kis világában, újabban viszont többeknél a meggazdagodás a cél és emellé belépnek azok akik tavaly még féltek a méhtől de jövőre már az interneten hirdetik magukat mint szakértők és oktatók. Aztán széthurcolják a betegségeket, a helyi méhészeket tönkreteszik, feljelentik a gazdákat, lopják a kaptárakat (régen ez ismeretlen fogalom volt) és amelyiknek nem elég, amit összeszednek a bogarai, az simán és gátlástalanul hamisít vagy szerez be gyanús eredetű kínai csodát.
Abban sem vagyok biztos, hogy a kihasználatlan kapacitás "elveszne". A természetben semmi nincs véletlenül. Nem csak a méhek járnak virágról virágra. Ha a természetnek az lenne a célja, hogy az táplálék gyanánt hasznosuljon, akkor megteremtené hozzá a fogyasztókat is. Azt sem hiszem, hogy az akácerdők nektártermelési potenciáljához kellene méretezni a méh állományt. Mi van akácon kívül, mi van egy gyenge évben amikor jószerivel nincs akác? Ezt az állománynagyságot eltartaná a többi mézelő növény? Nem. Marad a mesterséges táplálás, a cukor etetés ami egyrészt pénzbe kerül és majd megy a sírás a költségekről, másrészt meg is kell termelni ami ugye figyelembe véve a jelenlegi termelési gyakorlatot, szintén nem környezetbarát.
 Ezzel az állománynöveléssel szvsz. ugyanolyan "kultúrsivataggá" változtatnánk a rovarvilágot mint a monokultúrás gazdálkodással a tájat.
Az alapvető probléma az, hogy beáramlik Európába - így Magyarországra is - egy valagra való szutyok cukorkotyvalék kínából, ami méznek látszik, akként is adják el, némileg olcsóbban mint a valódi mézet.
Az "árérzékeny fogyasztó" pedig megveszi, megeszi, rém elégedett, hogy egészségesen táplálkozik, holott ennek se virághoz, se méhenzimekhez semmi köze nincs, lombikban kutyult cukor meg színezék az egész.
És ha tőletek nem tudja meg az árérzékeny fogyasztó, hogy mi a különbség a valódi méz és a szemét között, akkor kitől?
Nyilván ki lehet dolgozni egy szigorú minőségbiztosítási rendszert és onnantól tájékoztatás, marketing kérdése, hogy ez miként jut el a fogyasztóhoz, mennyire tudatosul benne, hogy őt bizony átverik... Mert most azt látja, hogy az áruházban a polcon mindegyiknek szép a csomagolása, vannak rajta méhecskék, egyforma sárga mind a kettő aztán az egyik olcsóbb, a különbözetből pont tud venni egy mars csokit a gyereknek.
Verseny van, Lajos. Ennek a kibaszott életnek minden területén. De a méhészek azt várják, mit várják, követelik, hogy más versenyezzen helyettük, ők majd csak a dobogóra akarnak felállni.
Bizonyára emlékszel a Kis herceg bölcs királyára, aki még a napnak, meg a holdnak is parancsolt. Valamelyest hasonló a helyzet ezzel is. Csak a magam példáját hozom: képes vagyok 32 fokban, kalapban, kesztyűben, zárt ruhában napkeltétől sötétedésig dolgozni a kaptár mögött, de ha el kellene kezdeni piacozni, vagy házalni a mézzel, akkor inkább kiöntöm az árokba.
Drága Barátom!
Mindjárt nyugdíjas leszel. Simán elképzellek ahogy ülsz a kis hokedliden a nagykanizsai piacon, a zöld katonai gyakorlódban, üres pipával a szádban és előtted a kisasztalon az orosztonyi határ színe-java.  ÖrömNeked
Naplózva

Lassan lépked a fűben
a vak zenészek kara.
Mondjátok emberek,
ez már Európa?
Németh Lajos
Globális moderátor
Vadász
*
Nem elérhető Nem elérhető

Hozzászólások: 9979



« Új üzenet #1882 Dátum: 2024. Február 25. - 22:45:37 »

Mi van akácon kívül, mi van egy gyenge évben amikor jószerivel nincs akác? Ezt az állománynagyságot eltartaná a többi mézelő növény? Nem.

Én csak a saját csőlátó szemüvegemen keresztül látom a dolgokat. Ha nincs akác, nem pörgetünk.(Mondjuk ilyen az elmúlt 10 évben nem volt. Hol több, hol kevesebb, de valamennyi mindig termett.) Ha van, szárazra pörgetjük a kereteket. Az eredmény ugyanaz: az akác végén gyakorlatilag nincs méz a kaptárban. Mi ilyenkor a pörgetést arra az évre befejezzük.
Őszig összecsipegetnek annyit, hogy a téli eleség fele bent van. A másik felét cukorsziruppal kipótoljuk. De csakis kora ősszel, nyáron nem etetünk.
Aki vándorol szotyira, facéliára, hársra, vaddohányra, szolidágóra, az nyilván másként dolgozik, mi akácra hegyezzük ki a történetet.

És ha tőletek nem tudja meg az árérzékeny fogyasztó, hogy mi a különbség a valódi méz és a szemét között, akkor kitől?
Nyilván ki lehet dolgozni egy szigorú minőségbiztosítási rendszert és onnantól tájékoztatás, marketing kérdése, hogy ez miként jut el a fogyasztóhoz, mennyire tudatosul benne, hogy őt bizony átverik... i

Én meg azt gondolom, hogy ezért tartanánk az OMME-t, a NÉBIH-et, meg az AM-t. Részben tagdíjból, részben közpénzből.
Gyanítom, hogy leginkább a politikai akarat hiányzik, mert ahogyan fel tudták számolni pár év alatt "tűzifát vegyenek" házalói rendszert, hetek alatt ki lehetne takarítani az áruházláncok polcairól a hamisítványokat.

Drága Barátom!
Mindjárt nyugdíjas leszel. Simán elképzellek ahogy ülsz a kis hokedliden a nagykanizsai piacon, a zöld katonai gyakorlódban, üres pipával a szádban és előtted a kisasztalon az orosztonyi határ színe-java.  ÖrömNeked

Élénkebb a fantáziád, mint az enyém.  Vigyorog
Naplózva

Vagy láng csap az ódon, vad vármegye-házra,
Vagy itt ül a lelkünk tovább leigázva.  /Ady/
Németh Lajos
Globális moderátor
Vadász
*
Nem elérhető Nem elérhető

Hozzászólások: 9979



« Új üzenet #1883 Dátum: 2024. Február 28. - 20:20:15 »

Azt fejti ki bővebben, amiről pár napja dióhéjban beszéltünk.


https://atlatszo.hu/orszagszerte/2024/02/28/mezkiszerelok-egyesulete-a-meheszek-tartsanak-ki-az-ukran-mez-importja-nem-baj-a-kinait-kene-betiltani/
Naplózva

Vagy láng csap az ódon, vad vármegye-házra,
Vagy itt ül a lelkünk tovább leigázva.  /Ady/
Oldalak: 1 ... 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 [126]   Fel
  Nyomtatás  
 
Ugrás: