Pálinkás jó reggelt!

[vadasz75]

Nagy a csend senki sem főz ,fogyaszt pálinkát?
Ma én sem főzök,de vegyítek klasszikus méhész pálinkát ez almapálinka,1/4 rész akácméz ,3 cl oldott propolisz.
Egy idős méhész kollega azt nyilatkozta ,hogy 82 vagyok ,de az asszony hetente rendezve van és mindig ezt ittam....???
Remélem 44 év múlva ugyan ezt n yilatkozom
Egészségetekre!!!!

[Soma]

 ,hogy 82 vagyok ,de az asszony hetente rendezve van és mindig ezt ittam....???

Jó szomszédja lehet!
Ha nem főzünk, akkor igyunk! 

[Németh Lajos]

Idősödő kollégám is kért az egyik méhészkedő agronómusunktól egy kis propoliszt, mert azt hallotta, hogy jó potencianövelő.
Pár nap múlva aztán a méhész rákérdezett:
- Na, Józsi bácsi, hatott a propolisz?
- Igen jó, Pistikém, igen jó! Zümmögni már tudok!

[Stefi]

Nagyon finom lett a birs pálinkám ! Nagyon sok meló is volt vele ! Egy a bökkenő, szobahőmérséklet alatt kb. + 10-12 Celsiuson behomályosodik.
Hogyan lehetne ezt a homályosságot eltüntetni ? Nem húzódik le , nem ülepedik !     

Kérem kíméljetek a következő "jótanácsoktol" ! : Meg kell inni ! Igyad melegen ! Küld el nekem ! Sötétben kell kínálni ! ...........stb.   

[Troja]

Van egy fórum az indexen ahol a házi pálinkafőzéssel foglalkoznak, keresd meg és ők biztosan tudják a válasz. Megoldás lehet egy fél deci tej, amit egy-két napig benne hagyunk majd vattán átszűrjük, de meg lehet próbálni a vattás szűrést elsőre is. Azt úgy szokták, hogy műanyag palack fenekét levágják a száját  betömik vattával kb. annyira, hogy nagyon vékonyan csordogáljon vagy csepegjen.

[Stefi]

Van egy fórum az indexen ahol a házi pálinkafőzéssel foglalkoznak, keresd meg és ők biztosan tudják a válasz. Megoldás lehet egy fél deci tej, amit egy-két napig benne hagyunk majd vattán átszűrjük, de meg lehet próbálni a vattás szűrést elsőre is. Azt úgy szokták, hogy műanyag palack fenekét levágják a száját  betömik vattával kb. annyira, hogy nagyon vékonyan csordogáljon vagy csepegjen.

Kösz ! A tejet kihagyom a fagyasztás utáni szűrést kipróbálom ! Ha nem jön be marad a szobahőmérsékleten "kóstolás".!    (Na megyek is!)

[Ruger]

Kösz ! A tejet kihagyom a fagyasztás utáni szűrést kipróbálom ! Ha nem jön be marad a szobahőmérsékleten "kóstolás".!    (Na megyek is!)

Szia Stefi!
Pedig a tejes derítés hatásos! Próbáld meg, 1,5 -2 órára fagyasztóba, utána kávépapiron, vagy vattakorongon többször szűrd át. Ha ez nem válik be, tegyél egy liter pálinkához egy kupaknyi sovány tejet, és másnap szűrd át!

[Stefi]

Szia Stefi!
Pedig a tejes derítés hatásos! Próbáld meg, 1,5 -2 órára fagyasztóba, utána kávépapiron, vagy vattakorongon többször szűrd át. Ha ez nem válik be, tegyél egy liter pálinkához egy kupaknyi sovány tejet, és másnap szűrd át!

Szia !  Mekkora kupak vagy minek a kupakja ? Gondolom nem gázpalacké ?       Először a jeges szűrő aztán meglátom .   

[vadasz75]

Szia !  Mekkora kupak vagy minek a kupakja ? Gondolom nem gázpalacké ?       Először a jeges szűrő aztán meglátom .   

Szerintem kozmaolaj probléma lehet,az előttem írók jó tanácsai ,ha beválnak oszd meg itt.Nekem ilyen problémám még nem volt hol,hogyan főztétek,ha publikus?
 

[Ruger]

Szia !  Mekkora kupak vagy minek a kupakja ? Gondolom nem gázpalacké ?       Először a jeges szűrő aztán meglátom .   

Stefi, itt a mérték nem ugyanaz, mint amikor pálinkát töltesz, tehát nem gázpalack kupak!! Bőven elég 1-2 cl.

[P Csaba]

Stefi el ne cseszd azt a jó anyagot! 1-2 kupica után úgyis mindenki homályosan fog látni a meghatódottságtól!

[Stefi]

Stefi el ne cseszd azt a jó anyagot! 1-2 kupica után úgyis mindenki homályosan fog látni a meghatódottságtól!

Az íze HMMMMMM   !       Sajnos nagyon jó !      Nagyon nem akarózik TEJET önteni bele .   

[Fegbock]

Sziasztok pálinkafőző mesterek!
Egy kérdésem lenne, mégpedig az, hogy az elejével mit lehet csinálni? Használható valamire? Nem fogyasztásra gondolok!

[Ruger]

Az íze HMMMMMM   !       Sajnos nagyon jó !      Nagyon nem akarózik TEJET önteni bele .   

Először a fagyasztós mödszert próbáld.  Ha az nem használ akkor a tejes, de csak nagyon sovány tejjel, és kevéssel!

[hahnbarna]

Sziasztok pálinkafőző mesterek!
Egy kérdésem lenne, mégpedig az, hogy az elejével mit lehet csinálni? Használható valamire? Nem fogyasztásra gondolok!

Szia Robi!

Egy ismerősöm kipróbálta téli szélvédőmosónak. Te ne tedd! 
Kandallónál és kályhánál is használjuk begyújtáskor(óvatosan kell vele bánni), meg fagyvédelem céljából a barátom dunai nyaralóban öntünk keveset a lefolyóba, wc-be.