Voldi
Adminisztrátor
Vadász
 Nem elérhető
Hozzászólások: 9517
Piros betűs nagyokos...
|
 |
« Új üzenet #7290 Dátum: 2017. Február 08. - 18:31:12 » |
|
A szezonban talán utoljára...
Mármint utoljára kaptál tányérból enni?  |
|
|
|
|
Naplózva
|
-Voldi, ritka rusnya vagy alsógatyában...
-Levegyem?
-"Ha mindenki úgy tesz, ahogy tenni köll, akkor minden úgy lösz, ahogy lenni köll!"
|
|
|
Balkóbátya
Globális moderátor
Vadász
 Elérhető
Hozzászólások: 11246
Lábonlőtt Akác törzsfőnök
|
|
« Új üzenet #7291 Dátum: 2017. Február 08. - 18:47:49 » |
|
Langyos időben már nem szeretem a savanyú káposztát. Ha tavasz lesz végre,akkor már nem jár a téli kaja.
|
|
|
|
|
Naplózva
|
„ Ha el tudnánk adni a tapasztalatainkat annyiért, amennyibe nekünk kerültek: milliomosok lennénk. ”
Abigail Van Buren
|
|
|
|
Sanyooo
Vendég
|
|
« Új üzenet #7292 Dátum: 2017. Február 08. - 20:10:38 » |
|
Ez volt az Astoriánál ? Három jó helyet tudtunk Budapesten de a nevekre már nem emlékszem .  Margit híd budai oldal sarokház pince söröző. |
|
|
|
|
Naplózva
|
|
|
|
|
ingerelt
|
|
« Új üzenet #7293 Dátum: 2017. Február 08. - 20:59:54 » |
|
Langyos időben már nem szeretem a savanyú káposztát. Ha tavasz lesz végre,akkor már nem jár a téli kaja.
Hali Batya! Hat, nalunk meg eleg sokaig tel lessz  Megmondanad hogy milyen kaja ez a teli? ...... es mibol keszul, ....... es hogyan keszul ? |
|
|
|
|
Naplózva
|
Az élet szép, csak igyekezz kihasználni embertársaidnak!
|
|
|
|
Erdojaro (Molnár Attila)
|
|
« Új üzenet #7294 Dátum: 2017. Február 08. - 21:22:56 » |
|
Ez volt az Astoriánál ? Három jó helyet tudtunk Budapesten de a nevekre már nem emlékszem . Nagyon jó tatárbifsztek volt a Svejk-ben (Király utca) és a Aranyszarvasban (Tabánban!) A legjobb sült hús zsíros kenyeret lila hagymával pedig Óbudán a Lajos utcában a Vidocq borozóban lehetett enni. Halat, halászlét a Paksi Halászcsárdában (Margit krt) csülk ételeket meg a Bécsi úton a Csülökben kajáltuk! Ennek is van vagy 40 éve, azt sem tudom léteznek e még. |
|
|
|
|
Naplózva
|
A Vadászat olyan mint a NŐ! Minél több időt töltesz vele, annál jobban rájössz, hogy nem tudsz róla semmit!
|
|
|
|
vegeza
|
|
« Új üzenet #7295 Dátum: 2017. Február 08. - 21:34:12 » |
|
Nagyon jó tatárbifsztek volt a Svejk-ben (Király utca) és a Aranyszarvasban (Tabánban!) A legjobb sült hús zsíros kenyeret lila hagymával pedig Óbudán a Lajos utcában a Vidocq borozóban lehetett enni. Halat, halászlét a Paksi Halászcsárdában (Margit krt) csülk ételeket meg a Bécsi úton a Csülökben kajáltuk! Ennek is van vagy 40 éve, azt sem tudom léteznek e még.
A legjobb tatárbifsztekes hely az Erzsébet söröző volt a Lenin körúton, a másik a Rákóczi úton az éjjel-nappal mellett, de annak nem jut eszembe a neve. |
|
|
|
|
Naplózva
|
"Sors bona, nihil aliud"
Az optimista angolul tanul, a pesszimista héberül.....
A realista meg lőni!
|
|
|
Balkóbátya
Globális moderátor
Vadász
Elérhető
Hozzászólások: 11246
Lábonlőtt Akác törzsfőnök
|
|
« Új üzenet #7296 Dátum: 2017. Február 08. - 21:48:16 » |
|
Hali Batya! Hat, nalunk meg eleg sokaig tel lessz Megmondanad hogy milyen kaja ez a teli? ...... es mibol keszul, ....... es hogyan keszul ? Ahogy én szeretem: házi savanyú káposzta,dupla mennyiségűre kiegészítve vízzel (0,5 kg káposzta 1 liter vízzel-0,75 kg káposzta 1,5 liter vízzel) 1 közepes fej vöröshagyma, 5-6 darab ujjnyi hosszú füstöltkolbász, és/vagy füstölt sonka.
A káposztát csak egyszer öblítem le,de ez ízlés dolga: ÉN savanyúnak szeretem. Felteszem a káposztát főni,beleteszem a hagymát egészben,illetve a kolbászdarabkákat. Egy órát főzöm,ezután kap egy rántást (3 evőkanál olaj,2-3 evőkanál liszt -ki milyen sűrűn szereti) a rántásba egy teáskanálnyi paprikát teszek,hogy legyen egy kis színe a dolognak... Levesből kiszedve két szedőkanálnyi lével elkeverem a rántást,hozzákeverem a leveshez. Pár percig még főzöm.Ízlés szerint sózom. Ha csípős a kolbász,az kifejezetten jót tesz az ízének. (Fokhagymát is elbír,de ha megfelelően fűszeres a kolbász,akkor ez kimaradhat. Krumpli lángossal az igazi.
|
|
|
|
|
Naplózva
|
„ Ha el tudnánk adni a tapasztalatainkat annyiért, amennyibe nekünk kerültek: milliomosok lennénk. ”
Abigail Van Buren
|
|
|
|
bferi
|
|
« Új üzenet #7297 Dátum: 2017. Február 08. - 21:52:15 » |
|
Hali Batya! Hat, nalunk meg eleg sokaig tel lessz Megmondanad hogy milyen kaja ez a teli? ...... es mibol keszul, ....... es hogyan keszul ? A neve lemaradt. Korhelyleves. |
|
|
|
|
Naplózva
|
-Hát most mit csinálunk csendbiztos uram?
-Mi az anyánk keservit csinálhatnánk édes fiam? Veszünk egy nagyobb levegőt és visszamegyünk.
|
|
|
Balkóbátya
Globális moderátor
Vadász
Elérhető
Hozzászólások: 11246
Lábonlőtt Akác törzsfőnök
|
|
« Új üzenet #7298 Dátum: 2017. Február 08. - 22:00:37 » |
|
A neve lemaradt. Korhelyleves.
Csak ebbe nem teszek tejfölt.  |
|
|
|
|
Naplózva
|
„ Ha el tudnánk adni a tapasztalatainkat annyiért, amennyibe nekünk kerültek: milliomosok lennénk. ”
Abigail Van Buren
|
|
|
|
ingerelt
|
|
« Új üzenet #7299 Dátum: 2017. Február 09. - 20:04:00 » |
|
|
|
|
|
|
Naplózva
|
Az élet szép, csak igyekezz kihasználni embertársaidnak!
|
|
|
|
chris
|
|
« Új üzenet #7300 Dátum: 2017. Február 11. - 15:39:33 » |
|
Mai ebéd: fácánleves dámborjú vadas zsemlegombóccal Utána meg vörösbor.
|
|
|
|
|
Naplózva
|
Üdv Chris
|
|
|
|
Sanyooo
Vendég
|
|
« Új üzenet #7301 Dátum: 2017. Február 11. - 16:13:41 » |
|
Mai ebéd:
Szép, de a bort nem látom a fotókon.  |
|
|
|
|
Naplózva
|
|
|
|
|
chris
|
|
« Új üzenet #7302 Dátum: 2017. Február 11. - 19:03:07 » |
|
A felvételi szög miatt, a pohár kilógott a képből. Megnyugtatlak, a vadas rendesen meg lett öntözve  |
|
|
|
|
Naplózva
|
Üdv Chris
|
|
|
Boar
Adminisztrátor
Vadász
Nem elérhető
Hozzászólások: 16586
|
|
« Új üzenet #7303 Dátum: 2017. Február 13. - 13:41:13 » |
|
Ha valakinek van némi tapasztalata a vákumozó gépekkel, ne tartsa magában...
Melyik az, amit már érdemes megvenni?
Mennyi ideig áll el a kolbász, sonka ha le van vákumozva de nincs fagyasztva?
Hiába a családi ház meg mindenféle melléképület, nincs olyan helyem ahol minőségromlás nélkül tudnám a disznóságokat tárolni. Az utóbbi években ráadásul minden megpenészedik a spájzban. Arra gondoltam, hogy kiporciózva vákumozom oszt úgy tárolom de ha nem muszáj, nem fagyasztanám.
|
|
|
|
|
Naplózva
|
Lassan lépked a fűben
a vak zenészek kara.
Mondjátok emberek,
ez már Európa?
|
|
|
|
Erdojaro (Molnár Attila)
|
|
« Új üzenet #7304 Dátum: 2017. Február 13. - 14:02:02 » |
|
Évek óta folpackba tekerve lefagyasztom, mert nálam is hasonló a helyzet. Pont tegnap érdeklődtem egy barátomnál a vákuumozóról, de elkeserített. Azt mondta, hogy ezek a 20-40 forintért kapható háztartási vákuumozók, nem hosszú életűek, a hozzá kapható zacskók áteresztik idővel a levegőt, és sokáig így sem tartható el semmi. Ami már jók, azok a tömlős nejlonos ipariak, de azok qrva drágák! Ezek egy háztartásban sem igen térülnek meg.  Én is  , kíváncsian várom a véleményeket! |
|
|
|
|
Naplózva
|
A Vadászat olyan mint a NŐ! Minél több időt töltesz vele, annál jobban rájössz, hogy nem tudsz róla semmit!
|
|
|
|
