|
Erdojaro (Molnár Attila)
|
 |
« Új üzenet #6945 Dátum: 2015. Június 07. - 15:40:53 » |
|
|
|
|
|
|
Naplózva
|
A Vadászat olyan mint a NŐ! Minél több időt töltesz vele, annál jobban rájössz, hogy nem tudsz róla semmit!
|
|
|
Sakac
Globális moderátor
Vadász
 Nem elérhető
Hozzászólások: 9916
|
|
« Új üzenet #6946 Dátum: 2015. Június 08. - 18:30:40 » |
|
1/2 kg bolti gomba + picinyke szárított vargányapor 22 db tojás...  |
|
|
|
|
Naplózva
|
"Mindenkinek két élete van. De a második csak akkor kezdődik el, ha valaki rájön, hogy csak egy van"
|
|
|
|
vegeza
|
|
« Új üzenet #6947 Dátum: 2015. Június 08. - 21:36:00 » |
|
1/2 kg bolti gomba + picinyke szárított vargányapor 22 db tojás... Tisztelt Sakac Úr! Hasonló képek 18:30 utáni feltételét a Fórumra, elitélendőnek tartom.  A hétvégi dorbézolás után, ma némi koplalásra gondoltam. Ezzel szembe, az Ön provokatív fotója következtében, készítettem magamnak némi mangalica szalonna,15 dkg gomba, 1 TV papika, (sajnos csak szárítot rókagombám volt) 4 tojás felhasználásával vacsorát. A tojás kissé lágyabra sütése után, fehérkenyér és csípős csalamádé kíséretébe ezt elfogyasztottam! A fellépő komplikációkért kizárólag Önt teszem felelőssé! Maradok tisztelettel: vegeza |
|
|
|
|
Naplózva
|
"Sors bona, nihil aliud"
Az optimista angolul tanul, a pesszimista héberül.....
A realista meg lőni!
|
|
|
Balkóbátya
Globális moderátor
Vadász
Nem elérhető
Hozzászólások: 11250
Lábonlőtt Akác törzsfőnök
|
|
« Új üzenet #6948 Dátum: 2015. Június 08. - 21:43:18 » |
|
Pénteken 135 kilóval mérlegeltem,lassan kifordul a térdem,gondoltam fogyózok egy kicsit...Nem csábultam el,de már tudom mi lesz a reggeli...
|
|
|
|
|
Naplózva
|
„ Ha el tudnánk adni a tapasztalatainkat annyiért, amennyibe nekünk kerültek: milliomosok lennénk. ”
Abigail Van Buren
|
|
|
|
Bentshaft
|
|
« Új üzenet #6949 Dátum: 2015. Június 08. - 21:50:08 » |
|
Pénteken 135 kilóval mérlegeltem,lassan kifordul a térdem,gondoltam fogyózok egy kicsit...Nem csábultam el,de már tudom mi lesz a reggeli...
.... Hmmmm, biztos ez lesz....   |
|
|
|
|
Naplózva
|
I don't hunt in order to kill, I kill in order to have hunted.
|
|
|
|
Bentshaft
|
|
« Új üzenet #6950 Dátum: 2015. Június 14. - 23:57:06 » |
|
Az egyik klasszikus kedvencem : savanyitott kaposztabol keszult toltott kaposzta, fustolt csulokkel (ami hidegen lett fustolve)  |
|
|
|
|
Naplózva
|
I don't hunt in order to kill, I kill in order to have hunted.
|
|
|
Balkóbátya
Globális moderátor
Vadász
Nem elérhető
Hozzászólások: 11250
Lábonlőtt Akác törzsfőnök
|
|
« Új üzenet #6951 Dátum: 2015. Június 15. - 00:03:05 » |
|
.... Hmmmm, biztos ez lesz....  Ma reggel már saját kertből készült el a lecsó...  |
|
|
|
|
Naplózva
|
„ Ha el tudnánk adni a tapasztalatainkat annyiért, amennyibe nekünk kerültek: milliomosok lennénk. ”
Abigail Van Buren
|
|
|
|
Bentshaft
|
|
« Új üzenet #6952 Dátum: 2015. Június 15. - 00:17:09 » |
|
Ma reggel már saját kertből készült el a lecsó... Tojasosan vagy rizzsel ? (Sargapaprika ?) |
|
|
|
« Utoljára szerkesztve: 2015. Június 15. - 03:50:52 írta Sakac »
|
Naplózva
|
I don't hunt in order to kill, I kill in order to have hunted.
|
|
|
Boar
Adminisztrátor
Vadász
Nem elérhető
Hozzászólások: 16590
|
|
« Új üzenet #6953 Dátum: 2015. Június 15. - 00:22:59 » |
|
Az egyik klasszikus kedvencem : savanyitott kaposztabol keszult toltott kaposzta, fustolt csulokkel (ami hidegen lett fustolve) Ennek olyan "hóttembervalaga" színe van... (Az egyetemen volt egy erdélyi barátnőm. Általában én főztem kettőnknek, a pénz sem vetett fel bennünket meg szerettem is csinálni. Mindig nyúzott, hogy mennyire szereti a töltött káposztát. Egyszer gondoltam, meglepem. Horvát Ilona elő, töltöttkáposzta kikeres. Nekiláttam begyűjteni a hozzávalókat. Fejben savanyított káposztát csak úgy kaptam a piacon, hogy meg kellett vennem hozzá két kiló szálast is. Vettem füstölt húst, tarját, összedobtam egy olyan töltött káposztát, hogy a bibliai szentek is térdre borultak volna előtte. Kis kedvesem megjött előadásról, büszkén mutattam neki. Kérdi, mi ez? TÖLTÖTT KÁPOSZTA VAZZE, mi lenne!!! Ez? Ez nem az, nálunk nem így csinálják! Nabasszus... Azért elfogyott de az önérzetem romokban hevert. Aztán amikor kint voltunk náluk Kőröspatakon, akkor láttam, hogy "odaát" egy seszínű, paprikátlan, egyszerűsített verzió készül amit ipari mennyiségű tejföllel esznek.) |
|
|
|
|
Naplózva
|
Lassan lépked a fűben
a vak zenészek kara.
Mondjátok emberek,
ez már Európa?
|
|
|
Boar
Adminisztrátor
Vadász
Nem elérhető
Hozzászólások: 16590
|
|
« Új üzenet #6954 Dátum: 2015. Június 15. - 00:23:19 » |
|
Ma reggel már saját kertből készült el a lecsó... Fóliáztok? |
|
|
|
|
Naplózva
|
Lassan lépked a fűben
a vak zenészek kara.
Mondjátok emberek,
ez már Európa?
|
|
|
|
Bentshaft
|
|
« Új üzenet #6955 Dátum: 2015. Június 15. - 03:08:38 » |
|
Ennek olyan "hóttembervalaga" színe van... (Az egyetemen volt egy erdélyi barátnőm. Általában én főztem kettőnknek, a pénz sem vetett fel bennünket meg szerettem is csinálni. Mindig nyúzott, hogy mennyire szereti a töltött káposztát. Egyszer gondoltam, meglepem. Horvát Ilona elő, töltöttkáposzta kikeres. Nekiláttam begyűjteni a hozzávalókat. Fejben savanyított káposztát csak úgy kaptam a piacon, hogy meg kellett vennem hozzá két kiló szálast is. Vettem füstölt húst, tarját, összedobtam egy olyan töltött káposztát, hogy a bibliai szentek is térdre borultak volna előtte. Kis kedvesem megjött előadásról, büszkén mutattam neki. Kérdi, mi ez? TÖLTÖTT KÁPOSZTA VAZZE, mi lenne!!! Ez? Ez nem az, nálunk nem így csinálják! Nabasszus... Azért elfogyott de az önérzetem romokban hevert. Aztán amikor kint voltunk náluk Kőröspatakon, akkor láttam, hogy "odaát" egy seszínű, paprikátlan, egyszerűsített verzió készül amit ipari mennyiségű tejföllel esznek.) Hat ja, egy kicsit az, magan a savanyu kaposzta szinen nemigen lehet sokat segiteni, maga a leven igen, ha tobb paprikas fustolt hust (kolbaszt) rakunk bele mitol voros lesz a leve. Mint itt 3 eve, latod ennek mar jobb a szine. http://vadaszforum.net/forum/index.php/topic,30.6180.html Horvath Ilona... mi is hasznaljuk.....  |
|
|
|
|
Naplózva
|
I don't hunt in order to kill, I kill in order to have hunted.
|
|
|
Balkóbátya
Globális moderátor
Vadász
Nem elérhető
Hozzászólások: 11250
Lábonlőtt Akác törzsfőnök
|
|
« Új üzenet #6956 Dátum: 2015. Június 15. - 06:57:52 » |
|
Tojasosan vagy rizzsel ? (Sargapaprika ?)
Tojással szeretem.Meg kolozsvári szalonnával... Fóliáztok?
Nem.Csak az idén olyan előnevelt paprikát és paradicsomot vettem amin már bogyó volt. A szárazságban hordtam rá sok vizet,kapálgattam,trágyázgattam... Nem igazi lecsót készítek,mert nem főzöm szét a holmit,inkább a friss ízek érvényesülnek a szalonnazsíron. |
|
|
|
|
Naplózva
|
„ Ha el tudnánk adni a tapasztalatainkat annyiért, amennyibe nekünk kerültek: milliomosok lennénk. ”
Abigail Van Buren
|
|
|
Balkóbátya
Globális moderátor
Vadász
Nem elérhető
Hozzászólások: 11250
Lábonlőtt Akác törzsfőnök
|
|
« Új üzenet #6957 Dátum: 2015. Június 15. - 07:10:35 » |
|
Ennek olyan "hóttembervalaga" színe van... (Az egyetemen volt egy erdélyi barátnőm. Általában én főztem kettőnknek, a pénz sem vetett fel bennünket meg szerettem is csinálni. Mindig nyúzott, hogy mennyire szereti a töltött káposztát. Egyszer gondoltam, meglepem. Horvát Ilona elő, töltöttkáposzta kikeres. Nekiláttam begyűjteni a hozzávalókat. Fejben savanyított káposztát csak úgy kaptam a piacon, hogy meg kellett vennem hozzá két kiló szálast is. Vettem füstölt húst, tarját, összedobtam egy olyan töltött káposztát, hogy a bibliai szentek is térdre borultak volna előtte. Kis kedvesem megjött előadásról, büszkén mutattam neki. Kérdi, mi ez? TÖLTÖTT KÁPOSZTA VAZZE, mi lenne!!! Ez? Ez nem az, nálunk nem így csinálják! Nabasszus... Azért elfogyott de az önérzetem romokban hevert. Aztán amikor kint voltunk náluk Kőröspatakon, akkor láttam, hogy "odaát" egy seszínű, paprikátlan, egyszerűsített verzió készül amit ipari mennyiségű tejföllel esznek.) Itt Szabolcsban az a jó káposzta ismérve,hogy minél kisebb,annál jobb. (Kisujjnyi káposztákat kell elképzelni.) Nálunk, Borsodban, ilyen öklömnyi káposzták is készültek. Szabolcsi lagziba voltam hivatalos, és mint ismert nagyevő,hozzám próbálták belőni az adagokat...Kérdezi a menyasszony: -Mennyi káposztát bírok megenni? Mondom: Vagy hármat,négyet... 3-4 káposztát???-csodálkozott. -Hát ÉÉÉÉÉN megeszek vagy kilencet!!! Mit mondjak??Mindketten csalódtunk a másik evőkéjében...  A lagziban meg kiderült,hogy én a férfiökölnyi zempléni;ő meg a kisujjnyi szabolcsi káposztáról beszélt...  |
|
|
|
|
Naplózva
|
„ Ha el tudnánk adni a tapasztalatainkat annyiért, amennyibe nekünk kerültek: milliomosok lennénk. ”
Abigail Van Buren
|
|
|
|
schpeter
|
|
« Új üzenet #6958 Dátum: 2015. Június 15. - 08:34:08 » |
|
Itt Szabolcsban az a jó káposzta ismérve,hogy minél kisebb,annál jobb. (Kisujjnyi káposztákat kell elképzelni.) Nálunk, Borsodban, ilyen öklömnyi káposzták is készültek. Szabolcsi lagziba voltam hivatalos, és mint ismert nagyevő,hozzám próbálták belőni az adagokat...Kérdezi a menyasszony: -Mennyi káposztát bírok megenni? Mondom: Vagy hármat,négyet... 3-4 káposztát???-csodálkozott. -Hát ÉÉÉÉÉN megeszek vagy kilencet!!! Mit mondjak??Mindketten csalódtunk a másik evőkéjében... A lagziban meg kiderült,hogy én a férfiökölnyi zempléni;ő meg a kisujjnyi szabolcsi káposztáról beszélt... Balázs! Kukorica nem kerül bele? Édesapám ibrányi, ott ettem így. Nagymamám készítette, eleinte csodálkoztam, aztán meg tömtem magamba... A méret az tényleg picike, de legalább nem kell bajlódni vele: hamm és kész. |
|
|
|
|
Naplózva
|
"Azt mondják, az igazi vadásznak nagyobb és jobb szíve van, mint annak az embernek, akinek a vad csak hús, az erdő csak fa, a mező csak széna, és az erdőn-mezőn való bolyongás egyszerűen: naplopás.” (F. I.)
|
|
|
nagysas
Globális moderátor
Vadász
Nem elérhető
Hozzászólások: 4145
TSP
|
|
« Új üzenet #6959 Dátum: 2015. Június 15. - 09:00:42 » |
|
Itt Szabolcsban az a jó káposzta ismérve,hogy minél kisebb,annál jobb. (Kisujjnyi káposztákat kell elképzelni.) Nálunk, Borsodban, ilyen öklömnyi káposzták is készültek. Szabolcsi lagziba voltam hivatalos, és mint ismert nagyevő,hozzám próbálták belőni az adagokat...Kérdezi a menyasszony: -Mennyi káposztát bírok megenni? Mondom: Vagy hármat,négyet... 3-4 káposztát???-csodálkozott. -Hát ÉÉÉÉÉN megeszek vagy kilencet!!! Mit mondjak??Mindketten csalódtunk a másik evőkéjében... A lagziban meg kiderült,hogy én a férfiökölnyi zempléni;ő meg a kisujjnyi szabolcsi káposztáról beszélt... Feleségem szerettette meg velem a töltöttkáposztát - kárpátaljai licenc, ami ha komolyabb paratérekkel bír egy férfi hüvelykujjánál, ottan bajok vannak  -, felénk a Dunántúlon nem divat, helyette a gombócos toroskáposzta dívik.  Füstölthússal, itt-ott szőlő/ tormalevélbe csavart töltöttkáposzta tejföllel nagyon finom.  Csinálgatunk otthon is - bár a kellő türelem híjján inkább öklömnyi méretűek keletkeznek - valahogy a felénk kapható káposztát nem is lehet kisebbre tölteni, szakad is, meg vastag húsos is a levele. Estére asszem meg is van a vacsora  |
|
|
|
|
Naplózva
|
Ó Sunny... a tyúkok előtt mindig legyen víz!!
在我赤裸的身上牺牲一只山羊
|
|
|
|
