No igen, az én kedvenc süteményem is a sült oldalas...
Nagyon egy véleményen vagyunk
Az imént küldtem a sütőbe, 150 °C-on aggódni ezt a cseréptálra való oldalast...na jó, van közé rejtve egy arasznyi karaj is valahol a tömegben
Semmi cifraság: só, bors, csipetnyi ételízesítő, hagyma, fokhagyma, gondolatnyi tárkony, őrölt kömény és egy pici mustár-csípős pirosarany kombó.
Alá némi mangalicazsaír, a végén nyakon öntve egy kis extra szűz olajjal.
Innen kezdve nincs is más dolgom, míg elmenni vadászni egy rövidet és úgy 3,5-4 óra múlva kibontani a cseréptálat, lehelletnyit megkapatni a tetejét grill alatt és már kezdődhet is a csipegetés......