VadászFórum > Gasztronómia > Halat, vadat, s mi jó falat... (Moderátor: St.Girgesz) > Téma: Tepsifüles magazin
Oldalak: 1 ... 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 [206] 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 ... 545   Le
« előző következő »
  Nyomtatás  
Szerző Téma: Tepsifüles magazin  (Megtekintve 653670 alkalommal)
Horrido
Globális moderátor
Vadász
*
Nem elérhető Nem elérhető

Hozzászólások: 7949


Generalbakter
« Új üzenet #3075 Dátum: 2009. Február 02. - 11:50:59 »
Idézetet írta: Girgesz - 2009. Február 02. - 11:46:01
Először azt hittem ez is valami vicc, amikor megláttam a receptek között, de látom, hogy ezt komolyan eszik is. Hát???-ez azok között az ételek között lesz, amit soha életemben nem fogok kipróbálni. Pedig lehet, hogy finom, meg érdekes, meg minden...na egy rókát megenni ??? ?
Hogyne, bár kevesen. A borz viszont ténylegesen általános és mindennapi vadétel. Borzsonka, borztepertő, stb...
Ez a rókarecept mosómedvére is jó. Van aki azt is megeszi. Wave :Mosolyog
Naplózva

A jó vasutasnak még a hetedik szomszédja is hülye...
St.Girgesz
Moderátor
Vadász
*
Nem elérhető Nem elérhető

Hozzászólások: 5762


A gasztroszent!


WWW
« Új üzenet #3076 Dátum: 2009. Február 02. - 12:35:45 »
Idézetet írta: Horrido - 2009. Február 02. - 11:50:59
Hogyne, bár kevesen. A borz viszont ténylegesen általános és mindennapi vadétel. Borzsonka, borztepertő, stb...
Ez a rókarecept mosómedvére is jó. Van aki azt is megeszi. Wave :Mosolyog

Borzsonka-nemrégiben chateltem egy gasztrokutatóval, aki arra a megállapításra jutott, hogy az 1940-es évekig Mo-n is mindennapos vadász étek volt a borz, de aztán az elszaporodó veszett borz és róka híresztelések(ugye a sajtó!) miatt majdnem eltűnt az étlapról. De mióta a rókákat vakcinázzák, újra elterjedőben van a borz vadászkonyhai felhasználása az egész országban.
Naplózva
Üdv a vadásznak!
"Gazdagnak érezheti magát az a nép, amely ilyen hagyományokkal rendelkezik."(John Paget; 1839.)

"Amiről nem mondunk le, az mindig a miénk marad."
Tomek
Vadász
*****
Nem elérhető Nem elérhető

Hozzászólások: 1497
« Új üzenet #3077 Dátum: 2009. Február 02. - 15:38:55 »
Ezzel a rókasülttel nyugodtan nevezhet a Fórum, a következő vadételfőző versenyen. Biztos a siker.  Nyihi Nyihi
Naplózva
"... nem is a lövés a vadászat. A puska elsütése csak kicsengése, emberállati kiélése a vadászatnak.
Mert a vadászat - áhítat." (Gr. Sz.Zs.)
Sakac
Globális moderátor
Vadász
*
Nem elérhető Nem elérhető

Hozzászólások: 9921
« Új üzenet #3078 Dátum: 2009. Február 02. - 18:55:46 »
Naplózva
"Mindenkinek két élete van. De a második csak akkor kezdődik el, ha valaki rájön, hogy csak egy van"
P.Zoli
Vendég
« Új üzenet #3079 Dátum: 2009. Február 02. - 19:00:15 »
Sakac, már megint merényletet követsz el a szegény, éhes fórumlátogatókon! Nyami Nyálcsorog
Naplózva
Sakac
Globális moderátor
Vadász
*
Nem elérhető Nem elérhető

Hozzászólások: 9921
« Új üzenet #3080 Dátum: 2009. Február 02. - 19:02:33 »
Idézetet írta: P.Zoli - 2009. Február 02. - 19:00:15
Sakac, már megint merényletet követsz el a szegény, éhes fórumlátogatókon! Nyami Nyálcsorog

Én már elvertem éhem...de egyszer megpróbáljuk galambászat közben sütni valamit de érdekes lesz....
Naplózva
"Mindenkinek két élete van. De a második csak akkor kezdődik el, ha valaki rájön, hogy csak egy van"
P.Zoli
Vendég
« Új üzenet #3081 Dátum: 2009. Február 02. - 19:03:26 »
Idézetet írta: Sakac - 2009. Február 02. - 19:02:33
Én már elvertem éhem...de egyszer megpróbáljuk galambászat közben sütni valamit de érdekes lesz....
Az csak úgy lehetne, ha Te nem hoznál puskát! Ördög
Naplózva
Sakac
Globális moderátor
Vadász
*
Nem elérhető Nem elérhető

Hozzászólások: 9921
« Új üzenet #3082 Dátum: 2009. Február 02. - 19:42:51 »
Idézetet írta: P.Zoli - 2009. Február 02. - 19:03:26
Az csak úgy lehetne, ha Te nem hoznál puskát! Ördög

Helyben löttel.... Bion
Naplózva
"Mindenkinek két élete van. De a második csak akkor kezdődik el, ha valaki rájön, hogy csak egy van"
Tomek
Vadász
*****
Nem elérhető Nem elérhető

Hozzászólások: 1497
« Új üzenet #3083 Dátum: 2009. Február 02. - 19:51:51 »
 Róka Grill Nyálcsorog Kajat
Naplózva
"... nem is a lövés a vadászat. A puska elsütése csak kicsengése, emberállati kiélése a vadászatnak.
Mert a vadászat - áhítat." (Gr. Sz.Zs.)
St.Girgesz
Moderátor
Vadász
*
Nem elérhető Nem elérhető

Hozzászólások: 5762


A gasztroszent!


WWW
« Új üzenet #3084 Dátum: 2009. Február 03. - 10:04:53 »
Ma mit kértek?

1.,

2.,

3.,
Naplózva
Üdv a vadásznak!
"Gazdagnak érezheti magát az a nép, amely ilyen hagyományokkal rendelkezik."(John Paget; 1839.)

"Amiről nem mondunk le, az mindig a miénk marad."
Viktor
Vendég
« Új üzenet #3085 Dátum: 2009. Február 03. - 10:08:23 »
Én a legalsót... akármi legyen..
Naplózva
P.Zoli
Vendég
« Új üzenet #3086 Dátum: 2009. Február 03. - 10:29:30 »
2-es vagy a 3-as! Kacsint Ördög
Naplózva
Tomek
Vadász
*****
Nem elérhető Nem elérhető

Hozzászólások: 1497
« Új üzenet #3087 Dátum: 2009. Február 03. - 10:36:56 »
1-es számú versenyzőt kérném szépen.  Mosolyog
Naplózva
"... nem is a lövés a vadászat. A puska elsütése csak kicsengése, emberállati kiélése a vadászatnak.
Mert a vadászat - áhítat." (Gr. Sz.Zs.)
Sam6
Vadász
*****
Nem elérhető Nem elérhető

Hozzászólások: 1732



WWW
« Új üzenet #3088 Dátum: 2009. Február 03. - 10:45:49 »
2.
Naplózva
"A vadászat számomra egy életre szóló ösztönös elhivatottság"
Csk777
Vadász
*****
Nem elérhető Nem elérhető

Hozzászólások: 361
« Új üzenet #3089 Dátum: 2009. Február 03. - 11:10:03 »
2.
a hármasban sok a dudva...  Bion
Naplózva
Ha örökké a lábam elé nézek, előbb-utóbb beverem a fejem.
Oldalak: 1 ... 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 [206] 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 ... 545   Fel
  Nyomtatás  
VadászFórum > Gasztronómia > Halat, vadat, s mi jó falat... (Moderátor: St.Girgesz) > Téma: Tepsifüles magazin
 « előző következő »
 
Ugrás: