|
Szilva
|
 |
« Új üzenet #240 Dátum: 2008. április 26. - 16:54:04 » |
|
Bocsánat nem egyszerűen remek hanem műremek !!!  |
|
|
|
|
Naplózva
|
Mit die Beste Waffe aller Waffen ist eine Mauser 66 !
|
|
|
Boar
Adminisztrátor
Vadász
 Nem elérhető
Hozzászólások: 16601
|
|
« Új üzenet #241 Dátum: 2008. április 27. - 10:08:07 » |
|
Bocsánat nem egyszerűen remek hanem műremek !!! Kösz Norbi! A recept nagyon egyszerű. Kell egy kis Dráva, csipetnyi ártéri erdő, pár kanálnyi csönd, néhány szippantás a cserfa füstjéből, kell az öreg faház hangulata, az esti vadászat izgalmának ígérete.... Kell ezenkívül Tóni Kapitány humora, az öreg Bursch széles mosolya, kell egy jóbarát aki révén mindez elérhetővé válik...meg esetleg kell egy csuka és egy bogrács...  Ja, erről se feledkezzünk meg:  |
|
|
|
|
Naplózva
|
Lassan lépked a fűben
a vak zenészek kara.
Mondjátok emberek,
ez már Európa?
|
|
|
|
Sabbati
|
|
« Új üzenet #242 Dátum: 2008. április 27. - 10:12:41 » |
|
És néhány csipetnyi szárított kányaköröm, ha jól tudom...  |
|
|
|
|
Naplózva
|
"Ihre besondere Stärke ist die Praxis."
|
|
|
Boar
Adminisztrátor
Vadász
Nem elérhető
Hozzászólások: 16601
|
|
« Új üzenet #243 Dátum: 2008. április 27. - 10:17:15 » |
|
És néhány csipetnyi szárított kányaköröm, ha jól tudom... Rosszul tudod. Amíg a kaját le nem vettem a tűzről, nem gyújtok rá...pipázva nem érzed az ízeket, nem tudsz kóstolni. Ámbár a csukapörköltnél, halászlénél ez majdnem mindegy, mert annyira kevés hozzávalóból készül, hogy a kóstolgatásnak maximum a só szempontjából van jelentősége. |
|
|
|
|
Naplózva
|
Lassan lépked a fűben
a vak zenészek kara.
Mondjátok emberek,
ez már Európa?
|
|
|
|
Szilva
|
|
« Új üzenet #244 Dátum: 2008. április 28. - 07:57:10 » |
|
És néhány csipetnyi szárított kányaköröm, ha jól tudom... Rosszul tudod. Amíg a kaját le nem vettem a tűzről, nem gyújtok rá...pipázva nem érzed az ízeket, nem tudsz kóstolni. Ámbár a csukapörköltnél, halászlénél ez majdnem mindegy, mert annyira kevés hozzávalóból készül, hogy a kóstolgatásnak maximum a só szempontjából van jelentősége. Nagyon precízen leírtad a csukapörköltet, ez alapján könnyen elkészíthető. Köszönjük!!!  |
|
|
|
|
Naplózva
|
Mit die Beste Waffe aller Waffen ist eine Mauser 66 !
|
|
|
St.Girgesz
Moderátor
Vadász
Nem elérhető
Hozzászólások: 5762
A gasztroszent!
|
|
« Új üzenet #245 Dátum: 2008. április 28. - 08:38:58 » |
|
Bocsánat nem egyszerűen remek hanem műremek !!! Kösz Norbi! A recept nagyon egyszerű. Kell egy kis Dráva, csipetnyi ártéri erdő, pár kanálnyi csönd, néhány szippantás a cserfa füstjéből, kell az öreg faház hangulata, az esti vadászat izgalmának ígérete.... Kell ezenkívül Tóni Kapitány humora, az öreg Bursch széles mosolya, kell egy jóbarát aki révén mindez elérhetővé válik...meg esetleg kell egy csuka és egy bogrács... Ja, erről se feledkezzünk meg: Azt hiszem ezt a csukapörköltet ki is próbálom elsején. Van még januárról két 2-3 kilós csuka a hűtőben, legalább tudom, hogy mihez kezdjek velük.  |
|
|
|
|
Naplózva
|
Üdv a vadásznak!
"Gazdagnak érezheti magát az a nép, amely ilyen hagyományokkal rendelkezik."(John Paget; 1839.)
"Amiről nem mondunk le, az mindig a miénk marad."
|
|
|
|
Viktor
Vendég
|
|
« Új üzenet #246 Dátum: 2008. április 28. - 09:21:09 » |
|
Gergő! Mit eszünk ma?
|
|
|
|
|
Naplózva
|
|
|
|
|
Tomek
|
|
« Új üzenet #247 Dátum: 2008. április 28. - 10:08:16 » |
|
Gergő! Mit eszünk ma?
Ahogy elnézem, ki mit talál, azt...   |
|
|
|
|
Naplózva
|
"... nem is a lövés a vadászat. A puska elsütése csak kicsengése, emberállati kiélése a vadászatnak.
Mert a vadászat - áhítat." (Gr. Sz.Zs.)
|
|
|
|
Steve
Vendég
|
|
« Új üzenet #248 Dátum: 2008. április 28. - 10:10:52 » |
|
Gergő! Mit eszünk ma?
Ezt a Bede Robi majd jól megmondja....   :KAJA |
|
|
|
|
Naplózva
|
|
|
|
|
Sabbati
|
|
« Új üzenet #249 Dátum: 2008. április 28. - 10:27:18 » |
|
Gergő! Mit eszünk ma?
Jedná Reduktilowá, jedná kawa, nyemá wetasmetana, i dobre vecser! |
|
|
|
|
Naplózva
|
"Ihre besondere Stärke ist die Praxis."
|
|
|
|
Viktor
Vendég
|
|
« Új üzenet #250 Dátum: 2008. április 28. - 10:43:08 » |
|
Gergő! Mit eszünk ma?
Jedná Reduktilowá, jedná kawa, nyemá wetasmetana, i dobre vecser! Sába!  Neked nem is szabadna nézegetni ezt a topicot! |
|
|
|
|
Naplózva
|
|
|
|
|
Kriszta
|
|
« Új üzenet #251 Dátum: 2008. április 28. - 13:47:56 » |
|
Sába, a dobre vecser azt jelenti, hogy jó nagy vacsorát belétek?
|
|
|
|
|
Naplózva
|
...akié a gép, azé az ember...
|
|
|
|
Sabbati
|
|
« Új üzenet #252 Dátum: 2008. április 28. - 20:13:40 » |
|
Nem, ez azt jelenti, hogy a Reductil és az üres kávé után dobrivécserig a cigányok muzsikálnak a hasamban...  |
|
|
|
|
Naplózva
|
"Ihre besondere Stärke ist die Praxis."
|
|
|
Boar
Adminisztrátor
Vadász
Nem elérhető
Hozzászólások: 16601
|
|
« Új üzenet #253 Dátum: 2008. április 28. - 23:18:27 » |
|
Nem, ez azt jelenti, hogy a Reductil és az üres kávé után dobrivécserig a cigányok muzsikálnak a hasamban... Merthogy a cigánypecsenye része a diétádnak?  |
|
|
|
|
Naplózva
|
Lassan lépked a fűben
a vak zenészek kara.
Mondjátok emberek,
ez már Európa?
|
|
|
St.Girgesz
Moderátor
Vadász
Nem elérhető
Hozzászólások: 5762
A gasztroszent!
|
|
« Új üzenet #254 Dátum: 2008. április 29. - 07:31:33 » |
|
Nem, ez azt jelenti, hogy a Reductil és az üres kávé után dobrivécserig a cigányok muzsikálnak a hasamban... Te lenyeltél egészben egy egész cigányzenekart?   |
|
|
|
|
Naplózva
|
Üdv a vadásznak!
"Gazdagnak érezheti magát az a nép, amely ilyen hagyományokkal rendelkezik."(John Paget; 1839.)
"Amiről nem mondunk le, az mindig a miénk marad."
|
|
|
|
