Németh Lajos
Globális moderátor
Vadász
 Nem elérhető
Hozzászólások: 9994
|
 |
« Új üzenet #8070 Dátum: 2023. április 13. - 16:34:05 » |
|
|
|
|
|
|
Naplózva
|
Vagy láng csap az ódon, vad vármegye-házra,
Vagy itt ül a lelkünk tovább leigázva. /Ady/
|
|
|
|
Borzgróf
|
|
« Új üzenet #8071 Dátum: 2023. április 14. - 10:34:52 » |
|
Reggeli meg vacsora.
Avokádó? Diétázol, vagy szalonna nem volt?  |
|
|
|
|
Naplózva
|
|
|
|
|
Bentshaft
|
|
« Új üzenet #8072 Dátum: 2023. április 16. - 18:22:23 » |
|
|
|
|
|
|
Naplózva
|
I don't hunt in order to kill, I kill in order to have hunted.
|
|
|
Boar
Adminisztrátor
Vadász
Nem elérhető
Hozzászólások: 16601
|
|
« Új üzenet #8073 Dátum: 2023. április 16. - 22:29:00 » |
|
Csinált már valaki medvehagymából pestót?
|
|
|
|
|
Naplózva
|
Lassan lépked a fűben
a vak zenészek kara.
Mondjátok emberek,
ez már Európa?
|
|
|
Voldi
Adminisztrátor
Vadász
Nem elérhető
Hozzászólások: 9527
Piros betűs nagyokos...
|
|
« Új üzenet #8074 Dátum: 2023. április 17. - 08:58:37 » |
|
Csinált már valaki medvehagymából pestót?
Igen, a Manka. Pirított dióval, olívaolajjal, cutterrel aprítva. Frankó lett, minden évben egyszer készül, kitart a következő szezonig.  |
|
|
|
|
Naplózva
|
-Voldi, ritka rusnya vagy alsógatyában...
-Levegyem?
-"Ha mindenki úgy tesz, ahogy tenni köll, akkor minden úgy lösz, ahogy lenni köll!"
|
|
|
Boar
Adminisztrátor
Vadász
Nem elérhető
Hozzászólások: 16601
|
|
« Új üzenet #8075 Dátum: 2023. április 17. - 09:11:24 » |
|
Igen, a Manka. Pirított dióval, olívaolajjal, cutterrel aprítva. Frankó lett, minden évben egyszer készül, kitart a következő szezonig. Hőkezelitek vagy a só meg az olaj elég? |
|
|
|
|
Naplózva
|
Lassan lépked a fűben
a vak zenészek kara.
Mondjátok emberek,
ez már Európa?
|
|
|
Voldi
Adminisztrátor
Vadász
Nem elérhető
Hozzászólások: 9527
Piros betűs nagyokos...
|
|
« Új üzenet #8076 Dátum: 2023. április 17. - 09:23:48 » |
|
Hőkezelitek vagy a só meg az olaj elég?
Nem kap semmi hőt, a só, meg a tetején az öszefüggő olaj elég. |
|
|
|
|
Naplózva
|
-Voldi, ritka rusnya vagy alsógatyában...
-Levegyem?
-"Ha mindenki úgy tesz, ahogy tenni köll, akkor minden úgy lösz, ahogy lenni köll!"
|
|
|
Boar
Adminisztrátor
Vadász
Nem elérhető
Hozzászólások: 16601
|
|
« Új üzenet #8077 Dátum: 2023. április 17. - 09:31:26 » |
|
Nem kap semmi hőt, a só, meg a tetején az öszefüggő olaj elég.
Kipróbálom. |
|
|
|
|
Naplózva
|
Lassan lépked a fűben
a vak zenészek kara.
Mondjátok emberek,
ez már Európa?
|
|
|
Németh Lajos
Globális moderátor
Vadász
Nem elérhető
Hozzászólások: 9994
|
|
« Új üzenet #8078 Dátum: 2023. április 17. - 11:50:04 » |
|
Valami zamatos farkasgerinc receptet nem tud esetleg valaki?  |
|
|
|
|
Naplózva
|
Vagy láng csap az ódon, vad vármegye-házra,
Vagy itt ül a lelkünk tovább leigázva. /Ady/
|
|
|
Boar
Adminisztrátor
Vadász
Nem elérhető
Hozzászólások: 16601
|
|
« Új üzenet #8079 Dátum: 2023. április 17. - 12:39:53 » |
|
|
|
|
|
|
Naplózva
|
Lassan lépked a fűben
a vak zenészek kara.
Mondjátok emberek,
ez már Európa?
|
|
|
Voldi
Adminisztrátor
Vadász
Nem elérhető
Hozzászólások: 9527
Piros betűs nagyokos...
|
|
« Új üzenet #8080 Dátum: 2023. április 17. - 12:42:40 » |
|
Kipróbálom.
A serpenyőben sötétre pirított diótól brutál jó íze van. |
|
|
|
|
Naplózva
|
-Voldi, ritka rusnya vagy alsógatyában...
-Levegyem?
-"Ha mindenki úgy tesz, ahogy tenni köll, akkor minden úgy lösz, ahogy lenni köll!"
|
|
|
|
zajandras
|
|
« Új üzenet #8081 Dátum: 2023. április 17. - 14:06:37 » |
|
A serpenyőben sötétre pirított diótól brutál jó íze van.
Ha nem titkos, egy teljes receptet kaphatnánk? |
|
|
|
|
Naplózva
|
"Már az is megérte, hogy sétáltunk egy jót..."
|
|
|
Voldi
Adminisztrátor
Vadász
Nem elérhető
Hozzászólások: 9527
Piros betűs nagyokos...
|
|
« Új üzenet #8082 Dátum: 2023. április 17. - 17:47:29 » |
|
Ha nem titkos, egy teljes receptet kaphatnánk? Nem titkos, este kivallatom a készítőt.  |
|
|
|
|
Naplózva
|
-Voldi, ritka rusnya vagy alsógatyában...
-Levegyem?
-"Ha mindenki úgy tesz, ahogy tenni köll, akkor minden úgy lösz, ahogy lenni köll!"
|
|
|
Boar
Adminisztrátor
Vadász
Nem elérhető
Hozzászólások: 16601
|
|
« Új üzenet #8083 Dátum: 2023. április 18. - 21:48:42 » |
|
Khmm... Ide valaki ígért egy receptet  Mennyiségek stb. A pirított dióbélről ledörzsölitek a megégett hártyát? Mert az elég kesernyés. |
|
|
|
|
Naplózva
|
Lassan lépked a fűben
a vak zenészek kara.
Mondjátok emberek,
ez már Európa?
|
|
|
Voldi
Adminisztrátor
Vadász
Nem elérhető
Hozzászólások: 9527
Piros betűs nagyokos...
|
|
« Új üzenet #8084 Dátum: 2023. április 19. - 07:09:57 » |
|
Khmm... Ide valaki ígért egy receptet Mennyiségek stb. A pirított dióbélről ledörzsölitek a megégett hártyát? Mert az elég kesernyés. Jól van, az a helyzet, nincs kimért recept, megy a kutter aljába egy kis marék pirított dió, a megvehagyma levelek hol eltépve, hol nem, picic oliva rácsorgatva., aztán darál, adagol rá levél, pici dió, pici olíva. Adja magát. Igen, a serpenyőben pirított dió kicsit hül, aztán egy nagyobb edényben gumikesztyűben kicsit átforgat, megdörzsöl, hogy ami le akar jönni az jöjjön, de semmi erőszak. Egy jó nagy táska megvehagymához egy fél liter olivaolaj elfogyott kb., dióból 50-70 dkg sacc. Ennyi, próbálni kell, gondolom kuttertől is függ, én pl. rendszeresen fenem a kését, akkor sokkal jobban dolgozik. |
|
|
|
|
Naplózva
|
-Voldi, ritka rusnya vagy alsógatyában...
-Levegyem?
-"Ha mindenki úgy tesz, ahogy tenni köll, akkor minden úgy lösz, ahogy lenni köll!"
|
|
|
|
