Boar!
Valamikor nagyon régen raktál fel parázson sűlt pontyról receptett, de nem találom.
Arra vélekszem, hogy félbe volt vágva a hal és fűzfa nyársra volt fűzve.
Ha vélekszel rá akkor írd már le légyszíves ide is.
Köszi!
Arra én is meléxem. Nagyon jól néztek ki! Asszem csak simán vegetával voltak a halak bekenve, semmi hokuszpókusz.
Igazad van kezd már rémleni valami.
Meg vastag és vékony fűzfaágak kellettek.
A másik fórumon megtalálod a képeket, én nem tudom belinkelni lévén persona non grata arrafelé...
a fűszerezés egyszerű volt, só, pirospaprika és vegeta(amit egyébként utálok, de ehhez az ételhez kimondottan passzolt).
Sajnos a másik gépemen vannak fotók, estére talán felélesztem azt is és akkor töltök fel.