|
S.Fox
Vendég
|
 |
« Új üzenet #5070 Dátum: 2010. December 07. - 21:40:11 » |
|
|
|
|
|
|
Naplózva
|
|
|
|
St.Girgesz
Moderátor
Vadász
 Nem elérhető
Hozzászólások: 5762
A gasztroszent!
|
|
« Új üzenet #5071 Dátum: 2010. December 08. - 10:24:58 » |
|
Nem az volt. De lehet, hogy volt benne egy-két vonóval  Ott voltam, mikor nyúzták-alig hittünk a szemünknek, mikor láttuk   |
|
|
|
|
Naplózva
|
Üdv a vadásznak!
"Gazdagnak érezheti magát az a nép, amely ilyen hagyományokkal rendelkezik."(John Paget; 1839.)
"Amiről nem mondunk le, az mindig a miénk marad."
|
|
|
|
Kama
|
|
« Új üzenet #5072 Dátum: 2010. December 08. - 10:37:16 » |
|
A sógorommal már terveztetem a kemencét/építsen Ő, én majd megyek vendégségbe/ ! Erre mondják, hogy hülye ember akinek esze nincs! |
|
|
|
|
Naplózva
|
"Hiszen ha csak úgy egyszerre agyon lehetne lőni mindent, venne-e puskát a kezébe valamirevaló ember?"
(Zsindely Ferenc)
|
|
|
Voldi
Adminisztrátor
Vadász
Nem elérhető
Hozzászólások: 9527
Piros betűs nagyokos...
|
|
« Új üzenet #5073 Dátum: 2010. December 08. - 16:52:54 » |
|
Többen említettétek, hogy vadkácsából csináltatok pörköltet. Feltenné valaki a receptet?
Kösz:Voldi
|
|
|
|
|
Naplózva
|
-Voldi, ritka rusnya vagy alsógatyában...
-Levegyem?
-"Ha mindenki úgy tesz, ahogy tenni köll, akkor minden úgy lösz, ahogy lenni köll!"
|
|
|
|
Tamás
|
|
« Új üzenet #5074 Dátum: 2010. December 08. - 17:17:17 » |
|
Többen említettétek, hogy vadkácsából csináltatok pörköltet. Feltenné valaki a receptet?
Kösz:Voldi
Ahogy felénk készítik szinte megegyezik a "hagyományos" pörkölt receptjével, de kevesebb só több hagyma és babérlevél megy bele. De a legjobb egyben jénaiban sütve (csak sózva). Természetesen párolt vörös káposztával. |
|
|
|
|
Naplózva
|
"Nem az a lényeg, hogy hol vadászik az ember, hanem hogy kivel."
|
|
|
St.Girgesz
Moderátor
Vadász
Nem elérhető
Hozzászólások: 5762
A gasztroszent!
|
|
« Új üzenet #5075 Dátum: 2010. December 08. - 17:34:06 » |
|
Többen említettétek, hogy vadkácsából csináltatok pörköltet. Feltenné valaki a receptet?
Kösz:Voldi
Voldi-én ugyanúgy szoktam elkészíteni, mintha nyúlból vagy őzből csinálnám-szóval az alap pörkölt fűszerekhez megy még egy kis kakukkfű és borókabogyó. Ja és kicsontozom a madarat.  |
|
|
|
|
Naplózva
|
Üdv a vadásznak!
"Gazdagnak érezheti magát az a nép, amely ilyen hagyományokkal rendelkezik."(John Paget; 1839.)
"Amiről nem mondunk le, az mindig a miénk marad."
|
|
|
|
Lacus
|
|
« Új üzenet #5076 Dátum: 2010. December 08. - 19:25:10 » |
|
|
|
|
|
|
Naplózva
|
Üdv Lacus.
/ " Ifjaik majdnem mindennap vadászaton voltak; ezért aztán attól az időtől fogva mindmostanáig a magyarok jobb vadászok is, mint a többi nemzetek. " / Anonymus
|
|
|
|
Lacus
|
|
« Új üzenet #5077 Dátum: 2010. December 08. - 19:26:43 » |
|
Egyébként a szárcsa sütve almával töltve is nagyon finom . |
|
|
|
|
Naplózva
|
Üdv Lacus.
/ " Ifjaik majdnem mindennap vadászaton voltak; ezért aztán attól az időtől fogva mindmostanáig a magyarok jobb vadászok is, mint a többi nemzetek. " / Anonymus
|
|
|
St.Girgesz
Moderátor
Vadász
Nem elérhető
Hozzászólások: 5762
A gasztroszent!
|
|
« Új üzenet #5078 Dátum: 2010. December 20. - 12:04:57 » |
|
|
|
|
|
|
Naplózva
|
Üdv a vadásznak!
"Gazdagnak érezheti magát az a nép, amely ilyen hagyományokkal rendelkezik."(John Paget; 1839.)
"Amiről nem mondunk le, az mindig a miénk marad."
|
|
|
St.Girgesz
Moderátor
Vadász
Nem elérhető
Hozzászólások: 5762
A gasztroszent!
|
|
« Új üzenet #5079 Dátum: 2010. December 21. - 08:36:42 » |
|
A mézeskalácsok is felvették végleges formájuk:   |
|
|
|
|
Naplózva
|
Üdv a vadásznak!
"Gazdagnak érezheti magát az a nép, amely ilyen hagyományokkal rendelkezik."(John Paget; 1839.)
"Amiről nem mondunk le, az mindig a miénk marad."
|
|
|
|
pnorbi
|
|
« Új üzenet #5080 Dátum: 2010. December 21. - 18:56:01 » |
|
A mézeskalácsok is felvették végleges formájuk:
Nyami!  Mamám is sütött mézeskalácsot a napokban. A 2-ből egy doboz már elfogyott. Az az ezüst színű bogyó az 1. kép bal felső sarkában, ehető?  |
|
|
|
|
Naplózva
|
Rohantok széles országútakon.
Én a hegyek ösvényeit szerettem.
Szépségek mellett futtok el vakon,
de ormok fényesedtek meg felettem.
Áprily Lajos
|
|
|
St.Girgesz
Moderátor
Vadász
Nem elérhető
Hozzászólások: 5762
A gasztroszent!
|
|
« Új üzenet #5081 Dátum: 2010. December 22. - 11:05:01 » |
|
Nyami! Mamám is sütött mézeskalácsot a napokban. A 2-ből egy doboz már elfogyott. Az az ezüst színű bogyó az 1. kép bal felső sarkában, ehető? Igen, ehető -az valami dekorcukorka, amit szinte minden nagyobb áruházban lehet kapni. |
|
|
|
|
Naplózva
|
Üdv a vadásznak!
"Gazdagnak érezheti magát az a nép, amely ilyen hagyományokkal rendelkezik."(John Paget; 1839.)
"Amiről nem mondunk le, az mindig a miénk marad."
|
|
|
|
pnorbi
|
|
« Új üzenet #5082 Dátum: 2010. December 22. - 14:17:43 » |
|
|
|
|
|
|
Naplózva
|
Rohantok széles országútakon.
Én a hegyek ösvényeit szerettem.
Szépségek mellett futtok el vakon,
de ormok fényesedtek meg felettem.
Áprily Lajos
|
|
|
|
Soma
|
|
« Új üzenet #5083 Dátum: 2010. December 31. - 11:06:34 » |
|
|
|
|
|
|
Naplózva
|
Ha fogalmad sincs, merre mész, minden út oda vezet.
|
|
|
Sakac
Globális moderátor
Vadász
Nem elérhető
Hozzászólások: 9919
|
|
« Új üzenet #5084 Dátum: 2011. Január 01. - 07:54:08 » |
|
|
|
|
|
« Utoljára szerkesztve: 2011. Január 01. - 09:00:13 írta Sakac »
|
Naplózva
|
"Mindenkinek két élete van. De a második csak akkor kezdődik el, ha valaki rájön, hogy csak egy van"
|
|
|
|
