Lacus
|
|
« Új üzenet #5025 Dátum: 2010. November 17. - 20:12:45 » |
|
|
|
|
Naplózva
|
Üdv Lacus.
/ " Ifjaik majdnem mindennap vadászaton voltak; ezért aztán attól az időtől fogva mindmostanáig a magyarok jobb vadászok is, mint a többi nemzetek. " / Anonymus
|
|
|
Hkriszta
|
|
« Új üzenet #5026 Dátum: 2010. November 17. - 21:00:13 » |
|
Tegnap besóztam , borsoztam, és fokhagymát is raktam rá. Majd lefóliázva ki az ablakba. Másnap rá a gázra, vajjal pároltam végül, mert elfelejtettem bort venni. Jó fél óra a fedő alatt megtette a hatását, majd jött a pirítás. Amíg pirultak egy másik edényben, addig a krumplit beleraktam abba, amiben párolódtak. azok meg ott pirultak meg szépen. A tegnapi pörkölt kezdeményt (zsírban hagyma) is megpirítottam, kiraktam a tányérra. Hát röviden ennyi.
|
|
|
Naplózva
|
|
|
|
Lacus
|
|
« Új üzenet #5027 Dátum: 2010. November 17. - 21:09:54 » |
|
Egy kis improvizáció
|
|
|
Naplózva
|
Üdv Lacus.
/ " Ifjaik majdnem mindennap vadászaton voltak; ezért aztán attól az időtől fogva mindmostanáig a magyarok jobb vadászok is, mint a többi nemzetek. " / Anonymus
|
|
|
Hkriszta
|
|
« Új üzenet #5028 Dátum: 2010. November 17. - 21:32:40 » |
|
|
|
|
Naplózva
|
|
|
|
St.Girgesz
Moderátor
Vadász
Nem elérhető
Hozzászólások: 5762
A gasztroszent!
|
|
« Új üzenet #5029 Dátum: 2010. November 18. - 14:45:01 » |
|
Idén is megpróbálkoztam a tavaly már jól bevált majoránnás, gyömbéres sült kacsával, azzal a változtatással, hogy most nem csak pálinkát használtam a párolás során, mert egy bő dl megmaradt forralt bort is alá öntöttem. A flambírozás a már jól bevált, hígítatlan sárgabarack pálinkával történt. Íme a végeredmény(telefonnal fényképezve): Köretnek hagymás, egészben megpirított arprókrumplit készítettem.
|
|
|
Naplózva
|
Üdv a vadásznak! "Gazdagnak érezheti magát az a nép, amely ilyen hagyományokkal rendelkezik."(John Paget; 1839.)
"Amiről nem mondunk le, az mindig a miénk marad."
|
|
|
Lacus
|
|
« Új üzenet #5030 Dátum: 2010. November 18. - 14:48:09 » |
|
|
|
|
Naplózva
|
Üdv Lacus.
/ " Ifjaik majdnem mindennap vadászaton voltak; ezért aztán attól az időtől fogva mindmostanáig a magyarok jobb vadászok is, mint a többi nemzetek. " / Anonymus
|
|
|
St.Girgesz
Moderátor
Vadász
Nem elérhető
Hozzászólások: 5762
A gasztroszent!
|
|
« Új üzenet #5031 Dátum: 2010. November 18. - 14:50:01 » |
|
Tavaly télen kipusztult a rozmaringom, így most a megmaradt fűszernövényekből csipegettem. Azért az érdekes, hogy a télálló rozmaring kifagyott, de a majoránna, a kakukkfű és a gyömbér nem...
|
|
|
Naplózva
|
Üdv a vadásznak! "Gazdagnak érezheti magát az a nép, amely ilyen hagyományokkal rendelkezik."(John Paget; 1839.)
"Amiről nem mondunk le, az mindig a miénk marad."
|
|
|
Lacus
|
|
« Új üzenet #5032 Dátum: 2010. November 18. - 14:53:41 » |
|
A tavalyi tél mindent vitt lassan a meteorológusok is belátják
|
|
|
Naplózva
|
Üdv Lacus.
/ " Ifjaik majdnem mindennap vadászaton voltak; ezért aztán attól az időtől fogva mindmostanáig a magyarok jobb vadászok is, mint a többi nemzetek. " / Anonymus
|
|
|
Kun Gábor (Gaben85)
|
|
« Új üzenet #5033 Dátum: 2010. November 19. - 15:37:24 » |
|
Tavaly télen kipusztult a rozmaringom
Ha jössz 28-án akkor kapsz tőlem egy kis csomagot
|
|
|
Naplózva
|
|
|
|
Erdojaro (Molnár Attila)
|
|
« Új üzenet #5034 Dátum: 2010. November 19. - 15:40:05 » |
|
Ha jössz 28-án akkor kapsz tőlem egy kis csomagot Szia Gabi! Te sem vagy még bejelentkezve!
|
|
|
Naplózva
|
A Vadászat olyan mint a NŐ! Minél több időt töltesz vele, annál jobban rájössz, hogy nem tudsz róla semmit!
|
|
|
Kun Gábor (Gaben85)
|
|
« Új üzenet #5035 Dátum: 2010. November 19. - 15:46:54 » |
|
Szia Gabi! Te sem vagy még bejelentkezve! Ott leszek de hajtóként!
|
|
|
Naplózva
|
|
|
|
St.Girgesz
Moderátor
Vadász
Nem elérhető
Hozzászólások: 5762
A gasztroszent!
|
|
« Új üzenet #5036 Dátum: 2010. November 19. - 22:02:17 » |
|
Ott leszek de hajtóként!
Eddig úgy néz ki, hogy én is ott leszek
|
|
« Utoljára szerkesztve: 2010. November 22. - 08:24:11 írta St.Girgesz »
|
Naplózva
|
Üdv a vadásznak! "Gazdagnak érezheti magát az a nép, amely ilyen hagyományokkal rendelkezik."(John Paget; 1839.)
"Amiről nem mondunk le, az mindig a miénk marad."
|
|
|
Guszti
|
|
« Új üzenet #5037 Dátum: 2010. November 21. - 18:15:20 » |
|
|
|
|
Naplózva
|
"Szorgalmasan gyűjtögessed a hajnalpír melegét, hogy életed hűvösödő alkonyára is elég legyen."
|
|
|
S.Fox
Vendég
|
|
« Új üzenet #5038 Dátum: 2010. November 21. - 18:22:37 » |
|
Guszti, ez nagyon szép! Valami bővebbet lehet róla tudni? És azt hiszem nem tévedek nagyot, ha Téged is az kategóriás profik közé sorollak
|
|
|
Naplózva
|
|
|
|
Sabbati
|
|
« Új üzenet #5039 Dátum: 2010. November 21. - 18:24:53 » |
|
Még jó, hogy nem a sütikről rak fel fotót az átkozott... Ne tudjátok meg, majd megdöglök egy zserbóért....egy somlóiért...egy FAGYIÉRT....
|
|
|
Naplózva
|
"Ihre besondere Stärke ist die Praxis."
|
|
|
|