|
Troja
|
|
« Új üzenet #4876 Dátum: 2010. Augusztus 09. - 10:44:48 » |
|
Hétvégén gulyásfőző versenyre hívtak. Nézegettem mindenfelé,de igazán egyedi különleges receptet eddig nem találtam. Kérlek benneteket,ha valakinek van ütős receptje az ossza meg velem. Marhahúsból kell krumpligulyást főzni!
|
|
|
Naplózva
|
|
|
|
Guszti
|
|
« Új üzenet #4877 Dátum: 2010. Augusztus 11. - 20:30:00 » |
|
Jó étvágyat mindenkinek a vacsorához! Mivel mi már törtünk kukoricát (igaz csemegét), megvágtunk egy szajmát (...mert megérdemeljük )
|
|
|
Naplózva
|
"Szorgalmasan gyűjtögessed a hajnalpír melegét, hogy életed hűvösödő alkonyára is elég legyen."
|
|
|
Lacus
|
|
« Új üzenet #4878 Dátum: 2010. Augusztus 11. - 20:36:15 » |
|
Guszti ! A szülőföldemen nálunk is ilyenkor vágják meg ! Békés megye ,csak dorká-nak hívják . Jó étvágyat hozzá !
|
|
|
Naplózva
|
Üdv Lacus.
/ " Ifjaik majdnem mindennap vadászaton voltak; ezért aztán attól az időtől fogva mindmostanáig a magyarok jobb vadászok is, mint a többi nemzetek. " / Anonymus
|
|
|
Guszti
|
|
« Új üzenet #4879 Dátum: 2010. Augusztus 11. - 20:45:53 » |
|
Köszönjük, megvolt! Nálunk dorának vagy szajmának hívják. Kíváncsi lennék, hogy más tájegységen mi a neve? (a finomság, a nyamnyam, és a kérekmég nem ér )
|
|
|
Naplózva
|
"Szorgalmasan gyűjtögessed a hajnalpír melegét, hogy életed hűvösödő alkonyára is elég legyen."
|
|
|
Lacus
|
|
« Új üzenet #4880 Dátum: 2010. Augusztus 11. - 20:58:53 » |
|
Azt hiszem Baranyában Kuláré a neve .
|
|
|
Naplózva
|
Üdv Lacus.
/ " Ifjaik majdnem mindennap vadászaton voltak; ezért aztán attól az időtől fogva mindmostanáig a magyarok jobb vadászok is, mint a többi nemzetek. " / Anonymus
|
|
|
Pyrus
Globális moderátor
Vadász
Nem elérhető
Hozzászólások: 4588
|
|
« Új üzenet #4881 Dátum: 2010. Augusztus 11. - 21:13:26 » |
|
Köszönjük, megvolt! Nálunk dorának vagy szajmának hívják. Kíváncsi lennék, hogy más tájegységen mi a neve? (a finomság, a nyamnyam, és a kérekmég nem ér ) Mi ez tulajdonképpen? Mi ilyet nem szoktunk csinálni.
|
|
|
Naplózva
|
|
|
|
Boar
Adminisztrátor
Vadász
Nem elérhető
Hozzászólások: 16601
|
|
« Új üzenet #4882 Dátum: 2010. Augusztus 11. - 21:26:02 » |
|
Azt hiszem Baranyában Kuláré a neve .
A kuláré a vastagbél, a beléje töltött vastag kolbász a kulen. A képen a hólyagba töltött szajmóka van.
|
|
|
Naplózva
|
Lassan lépked a fűben a vak zenészek kara. Mondjátok emberek, ez már Európa?
|
|
|
Lacus
|
|
« Új üzenet #4883 Dátum: 2010. Augusztus 11. - 21:32:31 » |
|
Boltban gömböc névvel is árulják . Általában nyárra érik be .
|
|
|
Naplózva
|
Üdv Lacus.
/ " Ifjaik majdnem mindennap vadászaton voltak; ezért aztán attól az időtől fogva mindmostanáig a magyarok jobb vadászok is, mint a többi nemzetek. " / Anonymus
|
|
|
Horrido
Globális moderátor
Vadász
Nem elérhető
Hozzászólások: 7947
Generalbakter
|
|
« Új üzenet #4884 Dátum: 2010. Augusztus 12. - 01:30:25 » |
|
|
|
|
Naplózva
|
A jó vasutasnak még a hetedik szomszédja is hülye...
|
|
|
Sabbati
|
|
« Új üzenet #4885 Dátum: 2010. Augusztus 16. - 10:16:35 » |
|
Azt hiszem Baranyában Kuláré a neve .
Van egy neve... A kuláré a papi gallér, az a fehér bigyó, amit az ingükön hordanak. Jól mutatna a misén az esperes úr egy ilyen kuláréval..
|
|
|
Naplózva
|
"Ihre besondere Stärke ist die Praxis."
|
|
|
Voldi
Adminisztrátor
Vadász
Nem elérhető
Hozzászólások: 9527
Piros betűs nagyokos...
|
|
« Új üzenet #4886 Dátum: 2010. Augusztus 16. - 10:24:37 » |
|
Van egy neve... A kuláré a papi gallér, az a fehér bigyó, amit az ingükön hordanak. Jól mutatna a misén az esperes úr egy ilyen kuláréval.. Azt nem tudom hol hívják a pai gallért kulárénak, de a kuláré gyakorlatilag a a vastagbél egy szakaszának népies neve. "Az igazi, a régi csabai kolbászt mindig sertésbélbe töltötték, a végbél és a hozzá csatlakozó vastagbél (szaknyelven: kuláré) mintegy másfél méter hosszú darabjába." "A kuláré a magyarországi szlovákok, vagyis a tótok találmánya, ... Van még gyulai kuláré is, de az nyilván szintén tót hatás, odavándorolt a recept. ..."
|
|
|
Naplózva
|
-Voldi, ritka rusnya vagy alsógatyában... -Levegyem?
-"Ha mindenki úgy tesz, ahogy tenni köll, akkor minden úgy lösz, ahogy lenni köll!"
|
|
|
Sabbati
|
|
« Új üzenet #4887 Dátum: 2010. Augusztus 16. - 10:34:33 » |
|
Nem vitattam a disznó végbelét, valóban az a kuláré. De kérdezz meg egy hitetlen gyaurkutya katolikus papot, hogy mit hord az álla alatt, na, az is kuláré. Oszt kész.
|
|
|
Naplózva
|
"Ihre besondere Stärke ist die Praxis."
|
|
|
Sabbati
|
|
« Új üzenet #4888 Dátum: 2010. Augusztus 16. - 10:37:23 » |
|
Nem vitattam a disznó végbelét, valóban az a kuláré. De kérdezz meg egy hitetlen gyaurkutya katolikus papot, hogy mit hord az álla alatt, na, az is kuláré. Oszt kész. Népies torzítás: Az eredeti név kolláré.
|
|
|
Naplózva
|
"Ihre besondere Stärke ist die Praxis."
|
|
|
Sabbati
|
|
« Új üzenet #4889 Dátum: 2010. Augusztus 16. - 10:39:46 » |
|
A római katolikus pap ruhája: hosszú, cipőig érő fekete reverenda, végig gombokkal a nyakán pedig kolláré (a lat. collum, ‘nyak’ szóból): kemény gallér. A reverenda nyakrészére erősített keményített vászon, vagy a galléron belül hordott fehér műanyag csík, melyre a reverenda színének megfelelő kis „szakállat” varrnak. Papi civil esetében a mellényt helyettesítő gallér. A görög katolikus pap ruhája: hosszú, cipőig érő fekete reverenda, csak a reverendát kolláré nélkül hordják és nincsenek rajta gombok. Tanuljatok, hitetlenek!
|
|
|
Naplózva
|
"Ihre besondere Stärke ist die Praxis."
|
|
|
|